گلایسین یک جامد کریستالی بیرنگ و دارای طعم شیرین است که سادهترین اسید آمینه پایدار در تمام یاختههای زنده میباشد. این ماده در محیطهای گوناگون خاصیتهای اسیدی و قلیایی مختلفی از خود نشان میدهد. این ترکیب یکی از ۲۰ اسید آمینه پروتئینزا است که سبب ساخت پروتئینها میشوند. این آمینو اسید آمفیپاتیک است و دارای هر دو سر آبگریز و آبدوست است. از این ماده در صنایع غذایی به عنوان نگهدارنده، طعمدهنده و خوشبو کننده استفاده بسیاری میشود. این ترکیب طعم ناخوشایند ساخارین را از بین میبرد. همچنین از ترکیب گلایسین و فلزات به عنوان مکمل خوراک دام استفاده میشود.
گلایسین یا گلیسین دارای فرمول شیمیایی (C2H5NO2) است که با نماد Gly یا G نشان داده میشود. این ماده سادهترین و کوچکترین آمینواسید موجود است. به این دلیل که فقط یک اتم هیدروژن در زنجیره جانبی خود دارد. به همین علت نیز یک آمینو اسید پایدار هست و به راحتی به آمینو اسیدهای دیگر تبدیل نمیشود. گلیسین فراوانترین آمینو اسید در کلاژن است و همچنین بهعنوان یک ناقل عصبی شناخته شده است. از این ترکیب آلی برای تولید داروهایی که به تقویت ماهیچهها و عضلات و رشد و بازسازی آنها کمک میکند، استفاده میشود. همچنین این ماده جهت سنتز ترکیبات دارویی برای جبران کم خونی در افراد مبتلا به انواع تالاسمیها کاربرد دارد.
گلایسین در کشاورزی
گلایسین میتواند از سایر پروتئینهای هیدرولیز شده جدا شود، ولی این ترکیب شیمیایی جهت تولید صنعتی مورد کاربرد قرار نمیگیرد. زیرا همراه با وجود فرآیندهای شیمیایی، تولید کردن این ماده به آسانی صورت میگیرد. لازم به ذکر است استفاده از کود گلایسین، سبب بالا رفتن تحمل گیاه در مقابل استرس و همچنین زیادتر شدن قدرت فتوسنتز در آن میشود. همچنین میتوان گفت این کود باعث تثبیت شدن نیتروژن و بیشتر شدن رشد گیاه میشود. به همین دلیل در صنایع کشاورزی از این ماده برای تولید آفتکشها و تقویت خاک استفاده میشود.
خرید گلایسین
این محصول توسط شرکتها مختلف و با ظرفیتهای متنوعی عرضه میشود. برخی از نمونههای عرضه شده توسط احرار شیمی عبارتند از:
- کیسه 25 کیلویی چینی
امکان خرید جزئی با هر ظرفیتی ممکن است.
در صورت نیاز میتوانید نمونه محصول را به صورت رایگان دریافت کنید. (تست محصول)
برای استعلام موجودی و دریافت قیمت با ما تماس بگیرید.