اسید لاکتیک اسید لاکتیک یک آلفاهیدروکسی اسید کایرال است که در حالت جامد سفید رنگ و در حالت مایع بیبو، بیرنگ و شفاف است. این ترکیب برای اولین بار در سال… مواد اولیه صنایع غذایی, مواد شیمیایی صنعتی