مالئیک اسید مالئیک اسید یک ترکیب آلی به شکل پودر سفید رنگ دارای دو گروه کربوکسیل است که حلالیت خوبی در آب دارد. این اسید در طبیعت به صورت فراوان یافت… مواد اولیه دارویی و بهداشتی, مواد اولیه رنگ و رزین, مواد اولیه صنایع غذایی, مواد شیمیایی صنعتی