مونوسدیم گلوتامات مونوسدیم گلوتامات یک پودر سفید کریستالی شبیه نمک یا شکر است که با ترکیب سدیم و گلوتامیک اسید تولید میشود و به عنوان نمک سدیم شناخته میشود. این ترکیب… مواد اولیه صنایع غذایی