بوتیل هیدروکسی تولوئن مادهای جامد کریستالی بیرنگ، بیبو، غیر قابل حل در آب و محلول در چربیها و حلالهای غیر قطبی است. این ماده از مشتقات فنول بوده و با حذف رادیکالهای آزاد به عنوان آنتیاکسیدان در صنایع غذایی به منظور نگهداری چربیها و روغنها و جلوگیری از فساد آنها، مورد استفاده قرار میگیرد. اکسیداسیون چربیها یکی از مهمترین دلایل فساد مواد غذایی است که بر روی رنگ، طعم، بافت و ارزش تغذیهای آنها اثر منفی میگذارد. در مواد خوراکی این واکنشها میتواند منجر به فساد و از دست رفتن ارزش تغذیهای، نابودی ویتامینهای ضروری و ایجاد ترکیبات سمی و محصولات رنگی شود. این ماده رادیکالهای آزاد اکسیژن را نابود میکند و از اکسیداسیون خودکار مواد آلی جلوگیری میکند.
بوتیل هیدروکسی تولوئن دارای فرمول شیمیایی (C15H24O) است و با نام اختصاری BHT نیز شناخته میشود. این ماده در درجه اول به عنوان یک افزودنی مواد غذایی آنتی اکسیدان استفاده میشود. علاوه بر آن در محصولاتی مانند سوخت و روغن که رادیکالهای آزادشان باید کنترل شوند، برای جلوگیری از اکسیداسیون و افزایش طول عمر آنها مورد استفاده قرار میگیرد. این آنتیاکسیدان در محصولات آرایشی و بستهبندی دارای چربی نیز به منظور حفظ رنگ و عطر آنها استفاده میشود.
به طور کل این ترکیب یک آنتیاکسیدان پر کاربرد برای افزایش عمر محصولات دارای چربی است. اگر به لیست مواد تشکیلدهنده روغنهای خوراکی و صنعتی، کرمها و لوازم آرایشی و بهداشتی دارای چربی نظیر خط چشم، سایه چشم، مداد ابرو، رژلب، عطر، مرطوبکنندهها، صابون و … نگاهی بیاندازید، به احتمال زیاد با نام BHT برخورد خواهید کرد.
جدول آنالیز Butylated Hydroxytoluene
NO. | Items | Specification | Test Result |
---|---|---|---|
1 | Appearance | Bright orange needle sharped or granular crystals | Conform |
2 | Content (Na2Cr2O7.2H2O) % | 98.5 min | 98.9 |
3 | Sulphate (SO42-) % | 0.20 Max | 0.13 |
4 | Chloride (Cl-) % | 0.1 Max | 0.05 |
5 | Iron (Fe) % | 0.005 | 0.003 |
6 | Water Soluble | 0.01 | 0.008 |
7 | Conclusion | conform |
خرید بوتیل هیدروکسی تولوئن
بوتیل هیدروکسی تولوئن توسط شرکتها مختلف و با ظرفیتهای متنوعی عرضه میشود. برخی از نمونههای عرضه شده توسط احرار شیمی عبارتند از:
- کیسه 25 کیلویی
- بشکه چوبی 25 کیلویی
امکان خرید جزئی با هر ظرفیتی ممکن است.
در صورت نیاز میتوانید نمونه محصول را به صورت رایگان دریافت کنید. (تست محصول)
برای استعلام موجودی و دریافت قیمت با ما تماس بگیرید.