اتیلن دی آمین تترا استیک اسید که به صورت اختصاری آن را EDTA می‌نامند، یک عامل کی‌لیت‌ساز است که برای رفع سمیت ناشی از فلزات سنگین به کار می‌رود.…
آدیپیک اسید یک ترکیب آلی بی‌بو به شکل پودر به رنگ سفید است که به صورت طبیعی در چغندر قند یافت می‌شود. این ترکیب اسیدی کننده، طعم‌دهنده و اندکی…
اتیل استات یک ماده استر ارگانیک و مایعی بی‌رنگ همراه با بوی شیرین مشابه بوی میوه یا چسب است. این ماده یکی از ساده‌ترین ترکیبات کربوکسیلیک اسید است و…
هیدروکسی پروپیل متیل سلولز یک پودر بی‌بو و بی‌مزه به رنگ سفید مایل به زرد با جریان آزاد است. این پلیمر طبیعی سلولزی به عنوان یک ماده غذایی چند…
هیدروکسی اتیل متیل سلولز پودری سفید رنگ و نوعی اتر سلولزی است که معمولا به عنوان غلظت‌دهنده، چسباننده و تثبیت‌کننده در طیف گسترده‌ای از صنایع از جمله ساخت‌و‌ساز، داروسازی…
هیدروکسی اتیل سلولز یک پودر گرانولار بی‌بو، بی‌مزه و غیر یونی با رنگ سفید متمایل به زرد است. این ماده به راحتی در آب سرد و گرم حل می‌شود.…
پراکسید هیدروژن یا آب اکسیژنه مایعی بی‌رنگ و تلخ مزه و یک عامل اکسید کننده قوی است که می‌تواند در صورت تماس با مواد آلی باعث ایجاد احتراق خود…
پروپیونات کلسیم یک ترکیب آلی به شکل پودرهای سفید رنگ است که از واکنش کلسیم هیدروکسید و پروپیونیک اسید به وجود می‌آید. این نمک معدنی دارای بویی ضعیف با…
پروپیونات سدیم یک ترکیب آلی به شکل پودرهای سفید رنگ است. این ماده که نمک سدیم اسید پروپیونیک است، جاذب رطوبت بوده و در هوای مرطوب با جذب رطوبت…
پرسولفات سدیم یک ترکیب غیر آلی و یک اکسید کننده قوی به شکل کریستال‌های سفید بی‌بو و بی‌مزه است. این ماده به خوبی در آب حل می‌شود. بدون رطوبت…
پتاسیم پرسولفات یک ترکیب آلی بی‌بو و سفید رنگ به صورت پودر کریستال با خاصیت اکسیداسیون قوی است. به همین دلیل به عنوان سفید کننده در مواد روشنکننده رنگ…
پرسولفات آمونیوم یک ترکیب معدنی و یک اکسید کننده قوی است که در صورت حرارت و حل شدن خواص خورندگی دارد. ظاهر این ماده به صورت کریستال‌های جامد سفید…
پتاسیم هیدروکسید یک ترکیب یونی بی‌بو و سفید رنگ به شکل جامد است که در آب قابلیت انحلال بالایی دارد. این ماده دارای قدرت جذب رطوبت زیادی است. به…
پارافین یک روغن تولید شده از نفت خام و مخلوطی از هیدروکربن‌های جامد است. این ماده چربی بسیاری دارد و طی فرآیند تبلور، این چربی‌ها جداسازی می‌شوند. هر چه…
پارا آمینو بنزوئیک اسید یا پابا یک ترکیب کریستالی آلی است که به طور طبیعی در بدن وجود دارد و در غذاهای مختلف از جمله غلات، تخم‌مرغ، شیر، حبوبات،…