روغن سیلیکون ترکیبی بیرنگ، بیبو، غیر سمی، خنثی و اشتعالپذیر به صورت مایع شفاف است. این روغن در دو گرید با ویسکوزیته 350 و 1000 عرضه میشود و به…
ساخارین یک شیرینکننده غیر مغذی و مصنوعی به شکل پودر کریستالی سفید است. این ماده حدود 400 برابر ساکارز قدرت شیرینکنندگی دارد. البته در غلظتهای بالا دارای طعم تلخ…
سوربیتول یک ترکیب شیمیایی به صورت پودر و یا مایع است که در آب حل میشود. این ماده در حقیقت یک شیرینکننده مصنوعی محسوب میشود که در تهیه انواع…
سیترات روی مادهای به شکل پودر سفید رنگ کریستالی و بدون بو که دارای حلالیت معکوس است و محلول در آب میباشد. این ماده کاربردهای مختلفی در صنایع دارویی…
دی کلسیم فسفات (به اختصار DCP) پودری سفید رنگ، بدون بو و محلول در آب است که از ۲۸ درصد کلسیم تشکیل شده و مابقی آن را فسفر تشکیل…
ژلاتین ترکیبی نیمه شفاف، بیرنگ و مزه است که از کلاژن به دست آمده از اعضای بدن حیوانات اهلی تهیه میشود. این ماده زمانی که خشک است ظاهری شکننده…
زینک PCA نمک زینک پیرولیدون کربوکسیلیک اسید است. این نمک یک ترکیب تنظیمکننده سبوم و آبرسان عالی و محبوب در علم کازمتیک است. معمولا از این ماده در محصولات…
روغن سویا یک روغن گیاهی است که از دانههای سویا به دست میآید و با نام علمی گلیسین ماکس (Glycine max) شناخته میشود. این روغن یکی از روغنهای گیاهی…
روغن درخت چای یک روغن ضروری با بوی کافور تازه است که رنگ آن از زرد کمرنگ تا تقریبا بیرنگ و شفاف متغیر است. این روغن از برگهای درخت…
زانتان گام یک ماده افزودنی غذایی رایج است که در سسها، چاشنیها، بستنی، ماست و حتی غذاهای پخته شده بدون گلوتن میتوانید آن را پیدا کنید. این ماده نوعی…
رزورسینول یک ترکیب آلی به صورت جامد کریستالی بسیار سفید است که اگر خالص نباشد، با قرار گرفتن در معرض نور صورتی میشود. این ماده بویی ضعیف با طعمی…
خاک دیاتومه یک پودر سفید بسیار ریز و گچ مانند است که از بقایای فسیلی حاصل از میکروارگانیسمهای آبی تکسلولی به نام دیاتومها یا فیتوپلانکتون باستانی تشکیل شده است.…
دی مانیتول یک نوع الکل شکر است که به عنوان جایگزین شکر در محصولات غذایی و نوشیدنی استفاده میشود. این ماده به طور طبیعی در برخی از میوهها مانند…
دی پروپیلن گلیکول (به اختصار DPG) مایعی ویسکوز، بیرنگ، شفاف، با بوی مشخص و جاذب رطوبت است که به راحتی با آب و انواع روغن و هیدروکربن ترکیب میگردد.…
دی اتانول آمین (به اختصار DEA) یک ترکیب آلی است که از واکنش اتیلن اکسید و آمونیاک سنتز میشود. این ترکیب شیمیایی در دمای اتاق یک مایع شفاف و…