آمونیوم بی کربنات (آمونیاک) بی کربنات آمونیوم یا آمونیاک خشک یک ترکیب غیر آلی به شکل پودر بیرنگ یا سفید رنگ است که در مجاورت آب و گرما به آمونیاک، دی اکسید کربن… کودهای شیمیایی, مواد اولیه صنایع غذایی, مواد شیمیایی صنعتی